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2008年4月9日星期三

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童年少食水果成年易患疾病

http://www.sjzdaily.com.cn　石家庄新闻网　 2008年04月09日　00:00:00 　　

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　　一项研究显示，童年时期吃水果很少的儿童在成年后容易患上肥胖症、心血管疾病、高胆固醇血症、某些炎症和肿瘤等疾病。

　　西班牙高等科学研究中心的阿森西翁·马科斯教授指出吃水果是预防肥胖的一种方法，因为水果可以使人产生饱腹感，还能消除人们吃其他导致肥胖或不太健康的食物的欲望。她说，

水果的有益成分包括纤维素、矿物质、维生素和水分，其中水分可以起到利尿作用，有助于排出体内毒素。科斯建议，吃水果尽量不要削掉果皮，以防损失矿物质和维生素。新华社

(稿源：燕赵晚报)

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