把质量安全视为奶业发展的生命
本报讯 （河北日报记者 石 磊）
昨天上午，省委副书记、代省长胡春华到石家庄市栾城县，深入奶牛养殖小区和养殖户，详细了解奶牛养殖和原奶销售情况。
石家庄国富盛邦奶业公司养殖二区现存栏奶牛530头，日产鲜奶5.2吨，主要销售给光明乳业
。胡春华先后到养殖场和机械化挤奶大厅，边走边问企业负责人：采取哪些养殖模式、从挤奶到售奶的环节有哪些、有什么质量管理措施？听说厂家的质检员驻厂检测，原奶质量很稳定，目前销售没有受到任何影响。胡春华叮嘱他说，要继续与厂家密切配合，保持好原奶质量，这既是对消费者负责，也是对企业自身负责。要加强管理，搞好对奶农的培训和技术指导。企业负责人介绍说，现在很多散养户都希望加入养殖小区。胡春华表示，这是解决奶牛散养户前途的一条很好的出路，但必须要加强对奶牛的检疫和对原奶的检测，确保不出任何问题。
随后，胡春华来到油通村村民裴苏亮的奶牛场。这个奶牛场现存栏奶牛5头，每天产奶90公斤，销售给三鹿集团。胡春华关心地向裴苏亮了解这几天原奶的销售渠道和他将来的打算。裴苏亮回答说，这两天在村干部的帮助下，所产奶主要在当地销售，正在联系，准备进入养殖小区。胡春华鼓励他要坚持住，在各级政府的帮助下，困难会过去的。胡春华对随行的畜牧局负责同志说，要抓紧研究我省奶牛养殖方式的改革，推动规模化、标准化养殖。
在巨特奶业有限公司，胡春华详细了解原来的检测手段和三鹿集团停产后公司原奶销售受到冲击的情况。这家公司每天产奶2.5吨，已经连续5天没有销售，目前已经与光明乳业签订协议，待原奶检测合格后即可供奶。胡春华指出，各级政府要站在保护奶农利益、促进全省奶业健康发展的高度，千方百计帮助奶农解决好原奶销路。要深刻吸取此次三鹿奶粉重大安全事故的教训，把质量视为奶业和食品工业发展的生命，严把质量关口，提高监管水平，严格执行检测标准。广大奶农要对奶业的发展树立信心，尽管目前遇到了一些困难，尽管市场的恢复还需要一个过程，但牛奶市场还在、奶业发展前景依然很好。各级各部门要与广大奶农共同努力，克服困难，渡过难关。
省委常委、石家庄市委书记吴显国，省长助理、省政府秘书长尹亚力陪同调研。
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