无证生产出“康帅博”瓶装水 家庭作坊灌装出“百事可乐”

    本报讯（记者 王凤伟 实习生 张欣媛）７月２日，市食品安全委员会办公室公布了今年上半年十大食品安全典型案件。市食安委办表示，此举旨在进一步震慑制售假劣食品的违法犯罪行为

　　石家庄市佳农水产市场兴隆水产经销部虚假标注案

　　案情简介：有群众举报反映，石家庄市佳农水产市场某水产经营户销售的带鱼外包装标有“绿色食品”字样，涉嫌虚假标注。

　　此案经桥东工商局调查发现，石家庄市佳农兴隆水产经销部于2007年1月20日从北海市购进外包装标有“绿色食品”字样的带鱼100盒，进价50元/盒，该批带鱼未经国家相关部门（绿色食品发展中心）认证并许可为“绿色食品”，当事人也未能提供相关手续和证明，属于虚假标注违法行为。

　　处理结果：根据《河北省反不正当竞争条例》有关规定，桥东工商局对当事人做出了没收违法所得5000元，罚款5000元的行政处罚。

　　新乐市杜固镇北累头村村民张平俊非法加工病死猪肉案

　　案情简介：2月1日，市工商局12315指挥中心接群众举报，称新乐市杜固镇北累头村村民张平俊在自家院落里加工病死猪肉，货源是从邯邰镇转移过来的。

　　经进一步调查，该村民家中有腐败变质的猪肉、猪头、下水、骨头等，且无营业执照。

　　处理结果：根据《无照经营查处取缔办法》及投机倒把行政处罚法规相关规定，依法作出了取缔无照经营、没收非法所得，罚款10000元的行政处罚。

　　北京屈臣氏首创连锁商店有限责任公司石家庄第一分公司违反保健食品管理规定案

　　案情简介：1月5日，市卫生局执法人员对位于中山东路188号的北京屈臣氏首创连锁商店有限责任公司石家庄第一分公司进行监督检查发现，该单位经营的皇子食品蛇胆川贝桔、川贝枇杷糖、润喉清火茶、养颜茶配料中加有药物；经营的韩式鱼翅粥、素素六味窈窕茶、维D钙片、益体健C+E维生素片、益体健B族维生素片、优健康Ca+D高钙片、澄心维生素C+E等七种产品未经卫生部及有关部门批准宣传疗效。

　　处理结果：经立案调查，该单位的行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》第十条、第九条第十二项、第二十二条规定，依据《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条、第四十五条之规定，对该单位作出了罚款10000元的行政处罚。

　　河北灵寿华兴食品罐头厂无证生产经营食品案

　　案情简介：3月27日，市卫生监督局监督执法人员在对某餐饮单位检查时发现，其使用的草菇罐头存在索证资料不全，提供的产品检验报告复印件模糊不清等问题，为可疑食品。

　　次日，执法人员对位于灵寿县北纪城村的生产厂家（河北灵寿华兴食品罐头厂）进行了突击检查。检查中发现，该罐头加工户为一家庭作坊，无卫生许可证从事食用菌罐头生产，从业人员均无健康证，加工场所卫生条件极差，卫生设施极其简陋，半露天加工。

　　处理结果：执法人员当场对其采取了行政控制措施，对现场储存的310箱罐头成品实施了证据先行登记保存，并制作了相关执法文书和声像资料。在对当事人进行询问调查时，当事人对上述违法事实供认不讳，目前该案正在进一步处理中。

　　石家庄华医医学院无证生产经营食品案

　　案情简介：3月14日，市卫生局公共卫生监督员对位于汇丰路18号的石家庄华医医学院进行监督检查。发现该单位存在食堂和学院超市内以及珍珠奶茶制售点未经卫生许可从事食品生产经营活动，销售的面包、汉堡等外包装标识不符合卫生要求，15名食品从业人员未取得健康证明上岗等违法事实。

　　处理结果：依法给予该单位罚款50000元并销毁不符合卫生要求的食品的行政处罚。

　　栾城县乏马村郭建坤制售假冒碳酸饮料案

　　案情简介：4月底，栾城县质监局根据群众举报，对栾城县乏马村郭建坤制售假冒碳酸饮料案进行了突击检查，执法人员发现乏马村郭建坤在家中生产假冒天津百事可乐有限公司的“百事可乐”碳酸饮料60件，假冒天津可口可乐饮料有限公司的“雪碧”碳酸饮料10件。

　　同时，屋内有生产碳酸饮料灌装机一台，塑料包装瓶7包。

　　处理结果：依法没收该人生产的假冒碳酸饮料共70件，生产碳酸饮料灌装机一台，塑料包装瓶7包，并给予郭建坤2000元罚款的行政处罚。

　　石家庄冰泉饮料厂无证生产“康帅博”瓶装饮用纯净水案

　　案情简介：2007年3月27日，平山县质监局执法人员在对石家庄冰泉饮料厂进行检查时发现，该厂无证生产瓶装饮用纯净水，标识上标注“康帅博”字样。

　　处理结果：平山县质监局依法责令停止生产，对157箱无证“康帅博”饮用纯净水进行了扣押，没收违法所得，并处以2900元罚款的行政处罚。

　　石家庄市好厨师食品厂生产、经销掺杂、掺假味精案

　　案情简介：1月24日，市质量技术监督局桥西区分局联合省质监局稽查局依法查处了石家庄市好厨师食品厂生产经销掺杂、掺假味精案件。经调查，该厂在分装味精过程中添加了硫酸镁、海粒素等非食用原料。

　　处理结果：现场扣押掺杂、掺假味精2016件，掺杂、掺假味精82袋，原材料海粒素28袋，总货值13.18万元。由于该案造假事实清楚、性质严重、数额较大，已移交市公安局桥西分局进行处理。同时，建议省质监局吊销石家庄市好厨师食品厂分装味精的食品生产许可证。

　　鹿泉市韩庄乡钟家村张风格非法销售私屠滥宰猪肉案

　　案情简介：4月19日，市定点办在北大街市场执法检查中，发现一辆牌照为“冀AAG601”的黑色捷达车内拉有猪肉，经查无检疫检验票据，猪肉胴体上无定点厂印章，属于私屠滥宰猪肉。经过进一步调查询问得知，车主叫张风格，是鹿泉市韩庄乡钟家村人，在鹿泉市小宋楼村一私宰黑窝点屠宰了1头生猪，拉到北大街市场销售，已经销售了4天，平均每次销售1头。

　　处理结果：依据《石家庄市生猪定点屠宰管理实施细则》第二十三条第一款第四项规定，没收查获的私屠滥宰猪肉，并处以罚款2000元的行政处罚。

　　石家庄市桃园村刘翠永私屠滥宰案

　　案情简介：3月23日，市定点办接到群众举报，称本市桃园村有一私屠滥宰窝点。经过现场询问和进一步调查得知，该住户为刘翠永，已私屠滥宰生猪一个月时间，平均每天私屠滥宰生猪1头左右。

　　处理结果：依据《石家庄市生猪定点屠宰管理实施细则》第二十三条第一款第一项的规定，没收其屠宰工具，取缔了该窝点，并处罚款4500元的行政处罚。

　　【新闻链接】

　　熟食 冷食 瓜果 冷饮

　　暑期整治行动确保这些食品安全

　　本报讯（记者 王凤伟　实习生张欣媛）市食安委办昨天宣布：由卫生、工商、质监等多部门组成的联合执法队，在接下来的两个月时间里将以“暑期食品安全”为主题开展专项行动。

　　此次专项行动整治重点：市区内中、小餐饮企业，食品小企业、小作坊相对集中的区域、旅游景区、大中型超市及分散在社区、城乡接合部和村镇的各类食品批发市场，学校以及暑期托幼机构食堂、建筑工地食堂等；重点品种：熟食、冷食制品、冷饮、瓜果、儿童食品、保健食品、方便食品等。突出整治熟食、冷食制品、瓜果和冷饮食品。

　　在食品加工环节上，质监、卫生、工商等部门将严厉查处无卫生许可证、无工商营业执照、无生产许可证的非法生产经营行为。特别是对中小餐饮企业、大中型超市里的熟食、冷食制品、食品小企业、小作坊相对集中区域加大监管力度，对没有产品质量保障、不具有生产条件的，将坚决予以取缔。

　　在食品流通环节上，工商、卫生等部门将严格落实进货查验制度，强化对熟食、冷食制品、冷饮产品、瓜果等重点食品的质量和中小餐饮等单位的监督检查，对抽查和检验中发现影响或危害人体健康的不合格食品，严格实行不合格品退市、召回、销毁、公布制度。同时，将加强对个体商店的监管，加大对旅游景区食品安全的监督检查力度。

　　在消费环节上，卫生、教育等部门将对中小餐饮企业、学校、托幼机构（包括暑期临时托幼机构）的食堂、建筑工地食堂加大监督检查力度，特别是要加大对中小餐饮企业的治理。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。发挥食品快速检测车的作用，深入监督检查。

　　另悉，此次专项行动中将重点取缔未经批准生产儿童食品的加工点，全市要对儿童食品和特色食品的生产、加工和经营企业进行一次重点检查，摸清底数，实行严格的市场准入。