定瓷中国古代五大名瓷之一，产地在今河北曲阳。自唐至元，繁衍数百年。因宋时曲阳属定州辖区，故名定瓷。

　　《归潜志》有聊语："定州花瓷瓯，颜色天下白"。之外，有黑、紫、红、绿诸色，多为高温窑变形成。宋.邵伯温《闻见录》曾有宋仁宗斥张贵妃接受臣僚王拱宸馈送定州红瓷的佳话。定瓷装饰：刻花奔逸、印 花典雅、辅以剔、堆、贴各得其趣。吕类有：盘、碗、瓶、樽、炉、枕、人物等。无不咸称圣手，妙道自然。

　　七十年代初，在周总理关怀下，定瓷开始恢复。河北省曲阳定瓷有限公司全体同仁历尽艰辛，通过千百次研究试制，终获成功。今天，除保留传统定瓷优秀品种生产外，已开发创作出人物、壁饰、灯座、文具、八卦壶、魔壶、雕龙盖杯、自律杯、茶盏、餐具、饮具、旅游品、电影道具、微缩建筑工艺件等八大系列，数百品种。完成了仿古定瓷向现代定瓷的接轨和移植，为当代生活雅致更增添了丰富的文化蕴涵。